Som en stor supermarkedskjede kan dramatisk redusere kostnadene for mat

I juni åpnet supermarkedsgiganten Aldi en butikk like ved Times Square på Manhattan. Det er selskapets første lokasjon i Midtown, og ifølge kommersiell sjef Scott Patton, må Aldi orkestrere en «logistikksymfoni» for å få dagligvarer midt på en av USAs travleste lokasjoner. For eksempel bruker de kortere lastebiler for å kjøre rundt trange gatehjørner i New York. I denne episoden snakker vi med Patton om hva som måtte til for å åpne denne spesifikke Aldi og hvorfor de valgte et travelt turiststed som Times Square. Den forklarer også hvordan selskapet, kjent for sine lave priser, er i stand til å selge til og med wagyu-kjøttdeig til en forbrukervennlig pris, hvordan det for det meste private label-supermarkedet tenker på hvilke merkevarer som skal innlemmes i aksjene sine, Aldis kultfavoritt «Aisle of Shame», en kort historie med strekkodeinnovasjon og hvordan GLP-1-forbrukervanene endrer seg. (Kilde: Bloomberg)



Kildelenker