Mumbais populære sørindiske restaurant Tanjore Tiffin Room åpner i Pune; sjekk detaljene

Tanjore Tiffin-rommet har kommet til Pune ved Balewadi High Street, og for restauratøren Kishore DF er det en hjemkomst. Etter å ha tilbrakt sine formative år i byen som student, er denne åpningen mer enn et utløp og føles personlig for ham.

Etter å ha satt seg inn over Mumbai og GoaTanjore Tiffin-rommet har bygget sitt rykte på et dypt forankret, smakfullt inntrykk av tamilsk matlaging i hjemmet. Pune-utposten med 130 seter gjenspeiler den stille elegansen til forfedre, med jordnære terrakottatoner, vintage arvestykker, håndmalte veggmalerier og et utendørs dekk opplyst av kopardiyas om natten.