DC dagligvarebutikker og delikatesser går tilbake et århundre

Denne italienske restauranten og delikatessen anses av mange for å være en av de best bevarte hemmelighetene i DC og har vært slik i over et århundre. I forrige måned feiret A. Litteri, nær Union Market, sitt 100. år i virksomheten.

Butikken ble åpnet av Antonio Litteri, en siciliansk immigrant, i 1926. Beliggenheten deres i Morse Street NE, et kvartal fra Union Market, er deres tredje beliggenhet, men de har vært i samme bygning siden 1932, ifølge nåværende eier Max Evans.

Litteris svoger ble med i virksomheten; i generasjoner har det vært holdt av DeFrancisci-familien.

Evans kjøpte virksomheten i 2019 etter å ha solgt vin til A. Litteri som distributør i årevis.

«Det var slik jeg endte opp i butikken,» sa Evans. «Jeg kjenner dette stedet. Jeg er fra DC, født i DC, men da jeg var liten visste jeg ikke at dette stedet fantes, og dette er det vi hører hver dag.»

Evans sa at virksomheten får nye kunder hele tiden.

I forrige måned feiret A. Litteri 100 år i virksomheten, og under feiringen sa Evans at mer enn 1000 mennesker var innom for gelato eller deres ikoniske italienske ubåt.

Den italienske dagligvarebutikken og delikatessen er et vanskelig sted å finne ting. De inkluderer spesielle sauser for italiensk kjøtt og mange av pastarettene dine som er vanskelige å finne på din lokale Giant eller Safeway, for eksempel San Marzano-tomater og Guanciale-ost.

«Det er et godt eksempel på den typen ting vi alltid har hatt,» sa Evans. «Det er importert fra Italia, og det er den virkelige avtalen, og det er den typen ting du ikke finner i en vanlig butikk.»

Det er heller ingen butikk i DC-området som har en liste over fine italienske viner. Men til tross for disse spesialitetene, sa Evans at butikkens mål er å holde disse ingrediensene så ferske som mulig.

Evans sa at fremveksten av matlagingsopplæringer på YouTube, Instagram og TikTok har gjort det vanskelig for folk å finne ting å lage mat i sine egne hjem.

«Disse tingene har stor innvirkning på hva folk ser etter, og folks generelle komfort med mat og vin som helhet,» sa Evans.

Selv om disse leverandørene har en suksessfull virksomhet, er det virkelige trekkplasteret for de fleste av dem smørbrødene deres.

«Vi ønsker å være bedre enn andre steder som gjør det samme, og det er en idé, og fordi jeg ønsker å beholde dette stedet for mange mennesker,» sa Evans. «Vi jobber hardt for å holde kostnadene nede for subs.»

Den mest populære suben er den klassiske italienske på en fast rull, fylt med capicola, genuasalami, mortadella, prosciuttini og provolone.

Ved lunsjtid fyller de sultne ut bestillingen sin og leverer den til delikatessen, og noen minutter senere mottar de delikatessen pakket inn i papirhåndklær.

I løpet av sine 100 år har A. Litteri sett mye endring i sin beliggenhet i nordøst i DC, og har forvandlet seg fra et forretningsdistrikt til nå et gentrifisert område med høyhus og Union Market over gaten.

Evans sa at denne veksten faktisk har forbedret virksomheten allerede før salget av den italienske butikken utenfor området.

«Endringene i nabolaget har ført til flere innbyggere,» sa Evans. «Folk med mer inntekt, så vi har et fottrafikknivå som ikke har vært i butikken på 90 år.»

Evans håper de kan holde åpent i 100 år til og takket være hans lojale kunder.

«Vi skylder det til kundene våre, vi har lojale og pålitelige kunder som i forskjellige vanskelige tider gjennom årene har snudd for oss, og derfor vil vi ikke bli tatt lett på,» sa han.

Få daglige nyheter og overskrifter levert til innboksen din ved å registrere deg her.

© 2026 WTOP. Alle rettigheter forbeholdt. Denne nettsiden er ikke ment for brukere innenfor det europeiske økonomiske samarbeidsområdet.